(资料图片仅供参考)
1、将土豆的皮洗干净，去皮，切成较厚的片，在清水下冲洗掉表面的淀粉。
2、大蒜籽切片，小红椒切成小块，热锅放油冷却，蒜片煸炒出香味。
3、然后把薯片放在一起翻炒。加入适量的盐和糖调味。
4、将胡椒和洋葱一起翻炒。如果觉得颜色不够，可以加一点香精提味。
5、翻炒至熟。从碗里拿出来端上桌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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鉴定
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